В бытность мою на студенческой практике на Харьковской радиообсерватории (не той, что в Граково, а той, что под Змиевом) у нашей группы было интересное занятие. Каждый вечер после окончания трудового рабочего дня (где лично я распаивал бывшую военную станцию наблюдения за спутниками) мы собирались всей группой (это шестеро здоровых ребят возрастом от 19 до 23 лет) и шли к председателю соседнего совхоза. За парным молоком. И каждый вечер вместо водки (каждый вечер!) пили именно такое молоко, покупали на всех 3-х литровую банку (которую я удачно оплел лодочным канатом). По дороге “туда” и “обратно” – наедались зеленых груш, а вечером на пустой желудок в культурной обстановке перед телевизором выпивали все 3 литра, заедая пачкой печенья. Преподаватель, однажды застукав нас за этим делом (он думал мы водку будем пить, хотел упасть на хвост), так вот – застав нас мощно пьющими молоко так охренел, что до конца практики к нам даже не заглядывал…

Так вот. Как выяснилось, в магазине, куда я чаще всего хожу за едой есть:
- skimmed milk (молоко “снятое” или “цельное” – понятия не имею. Ощущение – молоко разбавленное водой.)
- Vitamin A added milk (зачем?)
- Vitamin D added milk (ага, лучше сразу соды туда насыпать)
- reduced 2% fat milk (честно разбавленное водой молоко. На просвет, кстати, отлично видно, что разбавленное).
- reduced 1% fat milk (честно разбавленное водой предыдущее…).
- fat free milk (надо полагать – просто вода с крахмалом или мукой, ибо молока без жира по-моему не бывает)
- Half-and-Half (половина молока, половина сливок. Это можно пить как обычное молоко.)
- Heavy Cream (на вкус - сильно разбавленная сметана, которую некоторые наливают в кофе. Я тоже попробовал… вкус неповторимый – повторять не хочется.)
- почти все выше вышеперечисленное с приставкой Organic (типа натуральное, поэтому в полтора раза дороже)
- загадочная субстанция под названием soy milk (даже не хочу пробовать что продается в бутылке с надписью Fat Free Soy Milk).

Обычного молока – нет. Просто нет.